Suroviny
silný kurací vývar, čerstvé šampiňóny, 5-7 cm čerstvého zázvoru, mletá červená paprika, 1 limetka alebo citrón
Postup
Uvarte silný vývar z kurčaťa a pridajte do hrnca čerstvý zázvor. Polievke dá
fantastickú príchuť a vôňu. Nakrájajte šampiňóny, prepoľte citrón alebo limetku
(pridala som šťavu z celej limetky). Šampiňóny nahádžte do hrnca, vymačkajte celý
citrón alebo limetku, 4. a pol lyžice mletej červenej papriky. Dochuťte ešte soľou
a ak treba, nechajte uvariť šampiňóny a fertig. Polievka je naozaj vynikajúca,
určite si ju zamilujete.